『府城藝術轉角』以全面玻璃水幕的環保概念打造而成的健康鍋物餐廳，提供天然健康蔬食鍋及假日健康早餐。採用來自台東中高海拔無污染的葯草蔬菜，堅持以自然葯草食材熬製的天然湯頭，無添加任何人工香料，讓您享受純淨有機的高纖美食，進行體內環保，越吃越健康，提倡健康飲食新概念。

同時擁有大片戶外多功能廣場及自然綠地生態池，不定期安排室內外藝文活動，同時亦可舉行戶外宴會，讓來到這裡的消費的貴賓們除了可享用健康的餐點外 還可散步至戶外區享受悠閒氛圍，期待『府城藝術轉角』能成為台南市民的城市心花園，讓健康養生及藝術文化因子更貼近人們的生活。