府城-藝術轉角

『健康養生城市心花園』

『府城藝術轉角』以全面玻璃水幕的環保概念打造而成的健康鍋物餐廳，提供天然健康蔬食鍋及假日健康早餐。採用來自台東中高海拔完無無污染的葯草蔬菜，堅持以自然葯草食材熬製的天然湯頭，無添加任何人工香料，讓您享受純淨有機的高纖美食，進行體內環保，越吃越健康，提倡健康飲食新概念。

同時擁有大片戶外多功能廣場及自然綠地生態池，不定期安排室內外藝文活動，同時亦可舉行戶外宴會，讓來到這裡的消費的貴賓們除了可享用健康的餐點外還可散步至戶外區享受悠閒氛圍，期待『府城藝術轉角』能成為台南市民的城市心花園，讓健康養生及藝術文化因子更貼近人們的生活。

　健康不是說的青青菜菜而是吃的自自然然

健康蔬食草本鍋，堅持不加人工味精，以天然食材熬製湯頭，並採用台東原住民鮮採直送市面少見葯草蔬食，提供最自然、無污染的新鮮野菜。搭配各式鮮美肉品，還有無限暢食自助吧供應主廚特製創意無負擔開胃小點、獨家爽口調味醬料、各式綠蔬鍋料，以及手工甜點、冰淇淋及鮮果蔬草茶。享受純淨的高纖美食就在『府城藝術轉角』。

假日樂活早餐，提供暢食自助早餐吧，各樣主廚特製中西式早點，補充滿滿的健康能量。

蔬食鍋享用八大步驟 - 食蔬八部曲

壹、首先品嚐特殊風味的養生開胃小菜。

貳、汆燙葯草十至二十秒，沾用各種特調養生醬汁品嚐，口感清脆，健康又營養。

參、汆燙葯蔬與肉類捲在一起食用，滋補養生，口感更佳。

肆、加入主廚特製的各式天然食材或鮮蔬、菇類。

伍、喝口天然葯草熬製而成，清淡優雅的鮮味精華葯蔬湯底。

陸、品嚐天然葯蔬食材熬製的湯底。

柒、飲用古法熬製而成的葯草茶、享用當季水果，心曠神怡。

捌、來份精緻爽口的手工葯草點心或葯草冰淇淋，健康無負擔。

菜　單 MENU メニュー

【消費方式】

本店餐廳採半自助式服務，
自助吧料理台餐點及鍋料歡迎自由取用

蔬食鍋（無主食肉盤 / 素食可）

$428
長青優惠

$378

70歲以上長者，須出示身分證件
兒童優惠

　　

101~140cm兒童低消$200
100cm以下兒童酌收清潔費$50
※身高141cm以上皆以成人價計
湯底任選一

　　

清新香茅湯(素) / 鮮味昆布湯(素) / 黃耆牛蒡湯(素) / 漢方麻辣湯(葷)
無限暢食自助吧

　　

養生藥草/獨家醬料/主廚特製創意開胃小點/鍋料綠蔬/手工甜點/冰淇淋/鮮果蔬草茶

加點區

手工丸子

$88
手工魚滑

$68
綜合餃類

$68

假日樂活早餐

兒童(110cm以下)

$80
成人

$198
樂活早餐自助吧

　　

主廚特製各樣中西式早點，無限暢食自助享用

外帶區

食在蔬食鍋外帶盒

$498

內含高湯及天然葯蔬、健康蔬菜 (食材依季節變化供應)

戶外美饌/場地費用說明

真愛轉角Buffet專案/單場12萬元起

客制化自助餐點：$800/人 $900/人 $1,000/人 $1,200/人

※以上消費酌收10%服務費

※如有其他餐飲或場地設備需求請洽詢餐廳

婚宴場租

時段/期間	週一至週五	週六、週日
午宴	$10,000	$12,000
晚宴	$12,000	$15,000
※以上含水電、新娘休息室、廁所使用。 ※餐飲廚餘須自行清運，場地清理乾淨歸還。 ※若有器材損壞以市價賠償。 ※投影機、桌椅、會議桌等需另付費租用 ※如遇國定假日，費用以假日時段計價。 ※以上金額以(未稅)計算。 ※如活動有配合藝術轉角餐點，則場地費無償使用。

活動場租

時段/期間	週一至週五	週六、週日
17:00前	$800/小時
17:00~22:00	$1,000/小時
以日計(17:00前)	$5,000/日	$8,000/日
以日計(至22:00)	$8,000/日	$10,000/日
※以上含水電、廁所使用。 ※投影機、桌椅、會議桌等需另付費租用 ※如遇國定假日，費用以假日時段計價。 ※以上金額以(未稅)計算。 ※公益活動租借場地另有優惠。 ※如活動有配合藝術轉角餐點，則場地費無償使用。

訂位說明

用餐訂位方式：
電話訂位：請撥打06-2133355，將有專員為您服務
網路訂位：選擇線上訂位，填入訂位相關資料即可
※選擇線上訂位須至少於用餐日前一天送出訂位資訊，經餐廳以email或電話回覆確認後始成立。特殊假日用餐訂位，敬請以電話直接洽詢。
※訂位經確認後，如需取消，請於2小時前來電告知，謝謝合作!
伴手禮訂購方式：
線上購物訂購：可至東東餐飲企業購物商城http://shop.dondom.com.tw訂購，訂單成立後您的email信箱將會收到確認信件